Plat végétarien
vinaigrette aux agrumes
Tomates bien assaisonnées
Emulsion Tom-Yum
Crème d'Isigny et blinis chaud
Tranché minute
Pan Con Tomate
Affinage 24 mois
Gourmande au vieux Comté
Blinis chaud
Plat végétarien
"Fait maison" et légèrement épicé
Portion de 180gr, "Frites Maison"
Rigatoni Tomate gratinées au Comté
Sauce chimichuri et échalotte confite, "Frites Maison"
Bacon ou pas, "frites Maison"
Haricots verts frais et sauce tomates épicée
sauce tartare au gingembre
consommé de Betterave, riz parfumé
petits légumes rôti, émulsion Tom-Yum
Riz croustillant à la Catalane
A partager Sauce poivre ou béarnaise
Meunière ou Grillée
Tranché épais, pesto, grana Padano, Câpres et "Frites Maison"
Homard entier décortiqué, Bisque épicée à l'Espelette
Poulet croustillant Pamko, Grana Padano, œuf dur, croutons
Coeur de Laitue et Avocat, huile d'olive citron
Saumon cuit vapeur, Grana Padano, œuf dur, croutons
Tartare de thon, chou rouge, maïs, avocat, tomates cerises, riz parfumé, oignons frits et sauce soja
A partager ou pas !!!
crème fouettée vanille
crème fouettée vanille
Glace Vanille et noix de Pécan
Glace caramel beurre salé
Feuillantine craquante
Parfums : cacao, vanille, caramel beurre salé, café, fraise et citron vert
Formule à 12€ 1 boisson chaude au choix 1 jus d'orange fraîchement pressé 1 viennoiserie maison ou tartine de pain toasté
12,00 EURSupplément bacon, jambon ou fromage
Ananas, tomate, pomme, abricot
Orange, citron
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